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 humidité relative 

    Syn. : degré hygrométrique
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 Niveau d'explication :   

L'humidité relative et les autres paramètres caractéristiques de l'humidité de l'air

Isolons dans l' atmosphère une parcelle d' air humide non saturé de volume V et de masse m : l'état physique de cette parcelle est défini par sa température absolue T (en kelvins ), sa pression p et sa tension de vapeur e ; on a T = t + 273,15, où t désigne la température de la parcelle en degrés Celsius . Nous noterons respectivement m v et m a les masses de vapeur d'eau et d' air sec contenues dans la parcelle (avec m v + m a = m ), µ v et µ a les proportions massiques correspondantes (avec µ v + µ a = 1) et nous appellerons m w la masse maximale de vapeur d'eau que pourrait contenir la parcelle à la température T . Soit e w ( T ) la pression de vapeur saturante par rapport à l'eau liquide à T kelvins, qui est connue dès que T est connue. Par définition, l'humidité relative u de la parcelle considérée vaut, en pourcentage, 100 e / e w ( T ) ; or, l' équation d'état des gaz parfaits pour la vapeur d'eau au sein de la parcelle s'écrit e V = m v R v T et, à saturation , e w ( T ) V = m w R v T , où R v désigne une constante spécifique de la vapeur d'eau : on en déduit la relation e / e w ( T ) = m / m w et l'expression u = 100 m / m w , qui démontre que l'humidité relative représente aussi bien le rapport en pourcentage de la masse de vapeur d'eau contenue dans la parcelle à la masse maximale de vapeur d'eau que pourrait recevoir celle-ci à la même température (compte non tenu d'une possible sursaturation ).

Plus immédiate que ce recours à l'humidité relative apparaît la mesure de l' humidité absolue , qui est le rapport de la masse de vapeur d'eau contenue dans la parcelle au volume de cette dernière : ce rapport m v / V , égal en fait à la masse volumique ρ v = e / ( R v T ) de la vapeur d'eau, est le plus souvent mesuré en grammes par mètre cube (donc en millièmes de kg.m - 3 ) et est utilisable partout où l'on est amené à évaluer un état ou un processus en volumes d' air , comme cela arrive en agriculture ou dans le bâtiment.

En météorologie , où l'on envisage le plus souvent les évolutions de parcelles d'air de masse constante, un paramètre mieux approprié est la proportion massique µ v = m v / m = m v / ( m v + m a ) de la vapeur d'eau ; ce rapport — souvent noté q — est égal tout autant à ρ v / ρ = ρ v / ( ρ a + ρ v ), où ρ désigne la masse volumique de l'air humide et ρ a celle de l'air sec, et il s'appelle le contenu en vapeur d'eau ou l' humidité spécifique , ou encore la concentration de masse . On sait que pour l'air sec, l' équation d'état de l'air s'écrit (compte tenu de la loi de Dalton ) : p - e = ρ a R a T , où R a désigne une constante spécifique de l'air sec. Cette formule, associée à la formule parallèle e = ρ v R v T pour la vapeur d'eau, permet d'obtenir, à travers les expressions de ρ a et ρ v , celle du contenu en vapeur d'eau µ v en fonction des données de pression p et e . Cependant, cette expression est assez complexe alors même que le nombre µ v reste très proche d'un quatrième genre de paramètre, d'expression plus simple : le rapport de mélange r , défini par r = m v / m a = ρ v / ρ a ; en effet, la valeur de m v est toujours très faible par rapport à celle de m a (ou de m ). Il est donc commode d'employer plutôt le rapport de mélange, sachant que l'on passe de µ v à r par les égalités µ v = r / (1 + r ) ou r = µ v / (1 - µ v ) ; l'égalité e / ( p - e ) = ( ρ v / ρ a ) ( R v / R a ) et l'évaluation de la constante R a / R v = 0,622 fournissent alors une formule météorologique d'usage courant pour déduire le rapport de mélange (en grammes de vapeur d'eau par gramme d'air sec) des valeurs de p et e :

r = 0,622 e / ( p - e ).





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